Філія ПАТ «НСТУ» «Полтавська регіональна дирекція «ЛТАВА»
Автор сюжету:
Юлія Логвиненко
Юлія Логвиненко

Лтавівський "Народний кухар" стає всеукраїнським

Лтавівський "Народний кухар" стає всеукраїнським

Наш лтавівський "Народний кухар" стає всеукраїнським! У середу, 11 січня, на "UΛ:Першому" стартувала програма про гастрономічні особливості різних куточків "Україна на смак". Полтавщину в ній представляє досвідчена журналістка "Лтави" Віра Чиж. У незмінної авторки та ведучої кулінарної рубрики "Народний кухар" ми поцікавилися, чим же полтавська кухня взяла київських продюсерів.

Різноманітні смакові вподобання та кулінарні секрети є майже у кожному регіоні країни. Про них взявся розповідати канал UΛ:Перший у програмі "Україна на смак". У перших випусках глядачі ознайомляться з рецептами полтавського краю: своє бачення приготування кількох м'ясних і солодких страв покаже Віра Чиж з гостями рубрики "Народний кухар".

Віра Чиж, авторка рубрики "Народний кухар": Ми вже 35 страв приготували - смачних, дуже смачних і смачнючих! Різотто по-армійськи, до речі, ми готували з Сергієм Бульбахою. Ми його так наперчили! Якби хто бачив за кадром, як ми його пробували! Інколи буває, що ми забуваєм посолити наші страви, але це не псує - все одно смачні!

Віра розповідає: незабаром готують спецвипуск із такого "невиданого". А поки ж авторка розуміє відповідальність, яка лежить на ній - якнайкраще продемонструвати Полтавщину-гастрономічну. Каже,  іноді на приготування страв іде кілька годин. Бувало що оператори майже непритомніли. Інколи і їм перепадає скуштувати наготовлене кухарями.

Віра Чиж, авторка рубрики "Народний кухар":  Монтаж - це окрема історія приготування страви. Там і кипить, і бульбить, і доливаємо - дня 2 ми монтуємо.

Кулінарні уподобання об'єднують,розкривають особистість, продовжує ведуча "Народного кухаря". Для себе Віра з'ясувала - артисти люблять готувати і певний час проводять на кухні.

Віра Чиж, авторка рубрики "Народний кухар": Я не думала, що вокалісти встигають собі ще щось приготувати. Ми з "Живими барабанами", з "Дітьми Фрістайла", виходили на природу - дуже гарно, і відпочити, і приготувати. Такий релакс для душі і для тіла.

Сама Віра любить готувати випічку та десерти. Або ж те, що улюблені чоловіки попросять:

Віра Чиж, авторка рубрики "Народний кухар": Часто буває так - щось подивився, по телевізору побачив: "мама, я хоч, щоб ти таке приготувала!". Ну в мами немає вибору - готує!

Щотижнева рубрика "Народний кухар" виходить на телеканалі "Лтава" у ранковому шоу. А на «UA:Першому» кулінарну програму дивіться по буднях о 9:00.